Édouard Roy (2011)

Nous tenons à vous aviser du décès de Monsieur Édouard Roy le 29 janvier 2014. Au 3 décembre dernier il avait atteint l’âge respectable de 90 ans. Nos sympathies sincères à toute la famille et ses proches.

En 2011, nous l’avions rencontré afin qu’il nous raconte la culture du melon de Montréal à grande échelle à la fin des années 1930. Monsieur Roy était, à notre avis, le dernier survivant connu de cette époque lointaine car lui-même (alors adolescent) et son père agriculteur (Édouard Roy) l’avaient  semé jusqu’à la fin des années 1940. Nous vous encourageons à lire le résumé de cette rencontre.

Pour notre part, nous garderons un souvenir bien joyeux de cette journée. Voici la  preuve concrète que le temps joue contre nous. Un savoir ancestral s’éteint petit à petit et il est de notre devoir de préserver cette connaissance non pas pour nous, mais pour nos enfants de demain. Sans l’intervention de sa nièce. Anne-Marie Passebon, Monsieur Roy aurait emporté avec lui ses précieux souvenirs. Merci à tous ces anges gardiens de la biodiversité. Merci surtout à Monsieur Roy d’avoir enrichi ma vie par son témoignage. À sa mémoire, nous planterons du melon de Montréal cet été.

Nous voudrions féliciter notre gagnante, Monsieur Marc Dubreuil pour sa participation à notre concours de fin d’année 2013. Il se mérite une variété de haricot grimpant ancestrale de notre patrimoine du Québec en voie d’extinction. Pour le moment, nous sommes à peaufiner nos recherches mais nous sommes presque prêts à considérer ce cultivar comme unique. Nous vous reviendrons là-dessus en 2014.

Vous pouvez cliquer sur la photo pour l’agrandir

Et pour celles et ceux ayant trimé dur pour suggérer une réponse, plusieurs auront reconnu: BOBBY HULL, un célèbre joueur de la Ligue Nationale de Hockey entre 1956 et 1980. Né en 1939 sur une petite ferme laitière à Belleville en Ontario, saviez-vous qu’il avait fait la promotion de graines de semences de la Compagnie DUNNS FARM SEEDS, une entreprise de Guelph d’Ontario? On pouvait notamment lire à l’endos de la brochure:

Bobby Hull high-scoring forward with Chocago Black Hawks also farm on a very large scale in Prince Edward Island. He uses high scoring seeds from Dunns farm seeds as shown in the accopanying picture.

Bobby Hull (image: http://www.greatesthockeylegends.com)

En traduction libre: Bobby Hull, grand marqueur des Black Hawks de Chicago cultive aussi à très grande échelle à l’Île du Prince-Édouard. Il utilise des semences  haute performance de Dunns farm seeds comme le montre cette image.

En effet, même si les salaires n’équivalaient pas ceux des joueurs de la LNH d’aujourd’hui, sa vie professionnelle lui a quand même permis d’acheter une ferme de 150 acres près de Millbrook, en Ontario, 330 acres près de Picton, devenir co-propriétaire d’un ranch de 240 acres près de Demorestville ainsi que deux terrains de plus de 100 et 110 acres en dehors de cette même municipalité. Au summum de sa 2e carrière, il a eu plus de 500 têtes de bétail. Pas rien quand même!

Je ne suis pas garçon de la ville et ne pourrait jamais être . Dès que la saison est terminée, je ne voulais rien d’autres mis-à-part ma ferme expliqua t-il à Joe Pelletier en 2009, un blogueur des plus grandes légendes du hockey.

C’est en travaillant fort sur la terre qu’il aurait supposément développé sa force physique légendaire.

En fait, bien qu’il ait été une star du hockey, ce qui lui a permis de très bien gagner sa vie, bon nombre de ses confrères devaient, à l’époque, se trouver un emploi d’été après la saison terminée. Rien à comparer à aujourd’hui!

Soprano, une de nos chattes extérieures.

Et bien oui, dans notre cas, la saison de jardinage s’achèvera bientôt et on peut faire une certaine recension de nos bons et mauvais coups. Parmi ces derniers, mentionnons une anecdote tout à fait imprévue.

En effet, depuis le moment où nous avons mis le pied chez-nous, plusieurs chats errants ont élu domicile dans notre écurie. J’aime à penser qu’ils nous protègent contre la vermine (tant pour les bâtiments qu’au potager) et en plus, je me dis qu’ils ont été mis sur notre chemin pour une raison. Laquelle? Peut-être ne le saurais-je jamais. Leur nombre a toujours varié et la sélection naturelle a souvent fait son œuvre. Quelques-uns ont été frappé par des automobiles. D’autres ont succombé à la maladie ou morts à la naissance. Certains ont été mangé par des coyotes, tués par des chiens en quête d’une distraction ou succombé à des blessures infligées dans d’autres circonstances mystérieuses. Leur espérance de vie est assez limitée.

Nos quelques chats sur le balcon

Bref, on essaie de ne pas trop s’attacher mais parfois c’est difficile car ils ont chacun leurs traits de personnalité; qu’on déteste ou qu’on adore. Chacun possède un nom. On les nourrit, leur fournit un abris et je crois qu’ils l’apprécient à voir leur nombre sur le seuil de la porte à chaque matin. Parmi ceux-ci, il y a une chatte qu’on a surnommé Soprano à cause de son miaulement hyper aigu. Arrivée de nul part un beau matin de printemps l’an passé, elle n’hésite pas à distribuer coups de griffes et montrer son autorité aux autres chats ayant le malheur de trop s’approcher. Il est sidérant de constater sa douceur exceptionnelle avec nous et nos enfants versus un caractère abominable envers ses semblables.

Ainsi donc, vers la fin d’août, comme à notre habitude, nous installons une partie de notre ail à sécher au deuxième étage de notre écurie. L’aération et la chaleur le sèche rapidement. Nous les regroupons par paquet en les identifiant pour être sûr de ne pas nous tromper de variété lorsque nous les enverrons par la poste.

Toutefois, cette année nous avons eu la surprise de voir cet ail mélangé à cause de qui…. SOPRANO!

Et bien oui! Pour se désennuyer, les gousses et leur tige ont servi de balle et une partie de notre récolte s’est retrouvée éparpillée un peu partout aux quatre coins du 2e étage de l’écurie. Pour ceux et celles nous ayant fait des commandes soyez rassurés car aucune commande n’a été prise dans ce lot mais nous avons dû nous résigner à mettre de côté environ 25% de notre récolte annuelle. Impossible de le replanter et encore moins de le vendre comme semences. Restera donc à le déguster. Peut-être saurons-nous davantage protégés contre les maladies cette année.  Va falloir trouver un truc pour empêcher cette Navratilova féline de récidiver.

Ray Villafane (image: http://www.egrafla.fr)

Né dans le Queens à New York en 1969, Ray Villafane a suivi une formation à l’école des beaux-arts de New York où il a gradué en 1991. Enseignant d’art de 1993 à 2006 à l’école Bellaire pour des groupes allant de la maternelle à la 12e année (l’équivalent du primaire au secondaire), il commence la sculpture d’argile et de cire vers 2004 en plus de son emploi. Mais son talent lui permis rapidement de vivre de cette discipline dès 2006. Grâce à de nouvelles techniques, il arrive maintenant à atteindre de nouveaux sommets qu’il applique à des matériaux tels le sable, la neige et…. des fruits et légumes. Il est invité un peu partout notamment à la Maison-Blanche, des shows de télévision mais aussi toutes sortes d’expositions. Constatez le réalisme et le détail de ses œuvres. En cette période de l’Halloween, nous sommes heureux de vous en montrer quelques-unes et nous vous invitons à visiter son site pour y découvrir d’autres pièces encore plus « époustouflantes » et vidéos (en anglais malheureusement) très instructifs.

Hier, nous avons reçu un message de Jean-François Lévêque et Guylaine St-Vincent des Jardin de L’Écoumène aux prises avec un problème particulier avec l’Union des Producteur Agricole. Nous croyons important vous retransmettre l’intégral de celui-ci pour « provoquer le débat » et vous montrer une perspective d’un point de vue d’un acteur directement impliqué. À leur invitation, n’hésitez pas à partager leur histoire.

L’UPA traîne un producteur biologique en justice pour qu’il adhère de force à son organisation

Le premier novembre 2013 prochain plutôt que d’exercer mon métier de semencier et de travailler à la réussite de mon entreprise, je devrai me présenter devant les tribunaux afin d’expliquer pourquoi je ne veux pas être membre de l’Union des producteurs agricoles (UPA), qui me force à adhérer à son syndicat et me réclame la somme de 2265.26 $ en «cotisations».

Les raisons pour lesquelles je ne veux pas adhérer à l’UPA sont simples. Étant un producteur biologique je ne veux pas faire partie d’une organisation syndicale dont je ne  partage pas la vision. L’UPA prône une agriculture productiviste qui est à l’opposé de ma façon de travailler la terre. Adhérer à ce syndicat, serait pour moi un non-sens et irait dans la direction opposée à tout le travail que j’ai effectué depuis des années.

Le problème serait pourtant simple à régler. En théorie si l’UPA ne me convient pas je n’ai qu’à adhérer à un autre syndicat agricole plus près de mes valeurs. En théorie… Car concrètement c’est impossible. Au Québec il n’y a pas d’alternative au monopole de l’UPA. Bien des agriculteurs ont contesté ce monopole avant moi. L’UPA a serré la vis  aux contestataires en obtenant du gouvernement du Québec, la loi 85 en 1995. En bref, cette loi force les agriculteurs à payer leur cotisation à l’UPA pour pouvoir recevoir leur remboursement de taxe foncière agricole…

Nous savons tous que la démocratie s’exprime par le pluralisme et la possibilité de choisir. Le système d’accréditation unique de l’UPA n’offre pas de choix. Les agriculteurs québécois sont les seuls au monde à être privés du droit de choisir leur syndicat. Il est temps de changer ce système dépassé et antidémocratique. Cela est souhaitable et possible. Et je tiens à souligner que ce n’est pas un rêveur déconnecté qui fait cette affirmation, mais un entrepreneur rationnel à la tête d’une PME en pleine croissance, qui créé des emplois dans sa région et contribue à l’économie québécoise. Le tout, dans le respect de la biodiversité et de l’environnement!

À l’heure où le Québec fait un grand ménage dans l’industrie de la construction et dans le monde municipal, pourquoi ne pas en profiter pour donner un autre coup de balai et mettre fin au monopole syndical de l’UPA?

–          Extrait du rapport Pronovost (CAAAQ) p.235

«… dans une société démocratique, on peut difficilement justifier le maintien d’un régime qui oblige un groupe de personnes à adhérer à une structure unique d’association, régime qui, au demeurant, ne prévoit aucun dispositif pour vérifier la volonté des personnes d’y adhérer ou d’y maintenir leur participation. Cette situation est malsaine et nuit même à la crédibilité de l’UPA.»

(16-10-13): Nous vous ajoutons le lien audio de l’entrevue fait au 98.5 FM dans l’émission de Paul Arcand qui explique la démarche de ces personnes et la pétition fournie par les Jardins de l’écoumène pour « Rétablir le droit d’association en agriculture au Québec« .