J’ai des piles de notes sur mon bureau au sous-sol, des textes imprimés, des sachets de semences d’un peu partout dans le monde; un véritable capharnaüm incompréhensible pour ma conjointe. Elle a depuis longtemps jeté l’éponge sur ma technique de classement.
Pourtant, je m’y retrouve aisément et j’éprouve un certain plaisir à redécouvrir des endroits plus délaissés.
Par exemple, lorsque j’y suis assis, il y a un gribouilli épinglé à la limite de ma vision sur lequel est inscrit « tomate Montreal Market, variété du patrimoine du Québec ». Il est là. Il attend depuis 4 ans. Le papier jaunit. Je me dis qu’un jour cette tomate me révèlera son histoire. La seule référence disponible me provenait de la banque de données des plantes héritages du semencier du patrimoine (en anglais seulement). Mis-à-part ça, elle ne figurait plus dans aucun catalogue commercial connu. J’attendais! J’avais un peu baissé les bras lorsqu’hier, je feuillette par hasard une édition de guerre (1942) d’un ancien catalogue anglais de Dupuy & Ferguson et TADAM! Qu’elle ne fût ma surprise d’y voir à la page 4 les nouveautés de cette année-là… photo incluse. Vous avez une primeur car, selon nous, il n’y a aucune image répertoriée sur Internet de cette tomate. Il y était inscrit:
MONTREAL MARKET (73 days) Prolific Medium Early – This tomato is becoming very popular wherever grown. The fruit is of medium size, deep globe in shape, very smooth and seems to have very little cracking. They are very solid and an excellent deep red color throughout. The vines are strong and very prolific. In season D & F’s Montreal Market ripens about with Bonny Best. Because of its fine quality and heavy yield we believe it will have a place for the home garden as well as market shipping and canning.
Une traduction libre en français pourrait s’écrire ainsi:
MONTREAL MARKET (73 jours) Productive Moyenne Précoce – Cette tomate devient de plus en plus populaire peu importe l’endroit où elle pousse. Le fruit globuleux d’une grosseur moyenne est très doux et ne paraît pas souffrir de la craquelure. Très ferme et d’un rouge franc. Les tiges sont solides et très produtives . En saison, la tomate D & F Montreal market mûrit en même temps que la « Bonny Best ». Dû à son excellent rendement et sa bonne qualité, nous croyons qu’elle aura sa place tant au jardin, qu’au marché frais, qu’en conserverie.
Il est important de se rappeller qu’à l’époque, il n’était pas rare qu’une entreprise fasse ses propres expériences dans le but de créer sa « gamme exclusive » de fruits et de légumes.
De même, les propriétaires pouvaient aussi partir en expédition à la découverte d’un cultivar répondant à leurs spécificités, en acheter les droits auprès de la personne la cultivant et par la suite, l’adapter si ce n’est carrément la multiplier pour produire de la semences. L’appellation »D & F’s Montreal Tasty » nous fait pencher pour une tomate ayant été testé par Dupuy & Ferguson, stabilisé et offert au public. Mais c’est notre opinion… sans plus. Nous poursuivons nos investigations. Si vous ou quelqu’un d’autres en savez davantage, n’hésitez pas à nous en faire part.
Pour le moment, nous n’avons trouvé aucune entreprise offrant des graines sous ce nom.