Entretien d'une clôture

Depuis 2 ans, des groupes de jeunes viennent nous prêter mains fortes durant l’été dans la construction et l’entretien de notre potager-conservatoire. Inscrits dans un programme de développement de l’employabilité appelé « connexion compétences« , ces jeunes âgés entre 18 et 30 ans, sont aux prises avec des difficultés d’intégration en emploi. Pendant ces journées, en échange de leurs services, nous les conscientisons à l’agriculture biologique, aux répercussions de nos choix alimentaires et à l’importance de la biodiversité. Nous leur offrons aussi l’opportunité de déguster des mets tels la sagamité, la bannique et autres plats typiques amérindiens.  Nous leur en sommes très reconnaissants.

Ces journées sont toujours pour nous une source d’échanges intenses car une grande majorité d’entre eux peuvent concrètement voir l’impact de l’industrialisation aux détriments de la richesse agroalimentaire collective aujourd’hui disparue. Si un jour vous souhaitez venir nous donner un coup de main quel qu’il soit, n’hésitez pas! Nous sommes ouverts à toutes propositions.

Lorsque j’ai décidé d’écrire ce blogue, je me suis donné, entre autre, comme objectif de faire connaître des ressources insoupçonnées, des références littéraires peu connues, des lieux particuliers mais aussi des personnes, souvent dans l’ombre, qui contribuent à sauvegarder notre patrimoine végétal. Parce qu’il ne faut pas se cacher, les légumes ancestraux, ça ne fait pas les manchettes. Comme c’est plutôt un sujet « underground », je me suis dit que si ça pouvait aider quelqu’un d’une quelconque façon et bien j’y allait. 

L’une d’entre elle s’appelle Nathalie Antaya. Elle habite près de chez-moi à Saint-Robert près de Sorel. Ce qui fait d’elle quelqu’un d’exceptionnel: elle cultive près de 800 différentes variétés de tomates. WOW! Mon idole; mais ne lui dites pas. Je l’ai rencontré à quelques reprises lors de fêtes de semences et c’est vraiment la reine de la tomate. Je n’hésite donc pas à vous référer son site « Les jardins de Nathalie » car elle a beaucoup d’autres choses à vous proposer. Merci Nathalie d’offrir autant de couleur dans nos vies.

Sachets de semences de plantes indigènes

Le frère Marie-Victorin est sans contredit une figure dominante dans l’histoire de la botanique au Québec. Son œuvre majeure, la flore Laurentienne » en témoigne. Inspirée justement par ses travaux, l’entreprise Indigo, spécialisée dans la production de plantes indigènes, a lancé en 2010, 50 sachets de semences pour autant d’espèces végétales. Nous en profitons pour vous indiquez les endroits où vous en procurer. Nous en avons profité pour nous acheter 4 sachets : sureau blanc, foin d’odeur, phytolaque d’Amérique et cerisier à grappes.  Je vous en donnerais des nouvelles car toutes doivent auparavant subir une période de dormance avant leur germination. Difficile à trouver en semences, le jardinier devait se rabattre à acheter des plants à plus de 15$ l’unité. Lorsqu’un sachet contient presque 20 graines et coûte 5$, faites le calcul; d’où mon exclamation « ENFIN! ». L’entreprise devrait ajouter d’autres cultivars à sa collection.