Lors d’une grande exposition de fruits tenue à Philadelphie en 1878, cette pomme fût classée par les responsables comme l’une des plus belles représentantes québécoises. Nombreux américains se sont dits impressionnés par la qualité mais aussi par la diversité des fruits présentés par la belle province durant cet événement.
D’ailleurs, dans son livre de 1885, Le verger, le potager et le parterre dans la province de Québec, Provencher la décrit comme pomme d’ornement:
Jaune et rouge, d’un pouce et demi de diamètre environ; arbre très vigoureux et productif —De Montréal — « récolte en octobre ».
De plus, dans son livre, Les fruits du Québec, histoire et traditions des douceurs de la table, Paul-Louis Martin la cite comme exemplaire dans la production de gelées, leur donnant un « rouge appétissant » et une odeur marquée.
Nous n’avons malheureusement trouvé aucun endroit où nous procurer cette variété. Aucune photographie n’on plus. Si vous pouvez nous aider sur ce point, n’hésitez pas à nous faire parvenir vos renseignements.
Serait-ce la « montreal beauty » ?
On en retrouve au jardin botanique de Montréal:
http://www2.ville.montreal.qc.ca/jardin/vedettes/malus/collection_liste.htm
Et ici on en vend…
http://www.ornamental-trees.co.uk/ornamental-trees-c18/malus-montreal-beauty-p235
Bonjour Patrick,
il est vrai qu’il y a de nombreuses variétés dont le nom a été anglicisé ou vice versa.
Vous nous avez donné de bonnes pistes et nous les investiguerons plus avant.
Nous devrons pour cela comparer les descriptions avec celles de l’époque et parfois c’est compliqué puisqu’il manque souvent de l’information sur les sites Internet pour nous assurer de la correspondance entre les deux. Nous devrons faire certains appels téléphoniques ou courriels. C’est vraiment chic de votre part de nous aider.
Véronique Lemonde et Michel Richard
J’ai remarqué un pommier dans St-Henri, au coin de la rue du Couvent et de St-Antoine ouest. C’est sur le terrain d’une ancienne église. Les pommettes sont roses et jaunes et ont environ 1 1/2 pouces de diamètre. Je suis certaine que cet arbre est unique.
Bonjour Madame Rioux,
Je prends bien note de votre commentaire.
Effectivement, de nombreuses congrégations religieuses ont planté des pommiers uniques dans leurs cours intérieures. Plusieurs pourraient encore y être. C’est sûr que sans image, c’est plus difficile à évaluer. Merci de votre commentaires. C’est super apprécié.
Michel Richard
POTAGERS D’ANTAN