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Potagers d'antan

~ – Découvrez les fruits et légumes rares du Québec –

Potagers d'antan

Archives mensuelles : juillet 2017

Marché Batiscan Village gourmand!

12 mercredi Juil 2017

Posted by Michel in Événements et perfectionnement

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Samedi prochain, le 15 juillet 2017, entre 10:00 et 16:30, venez me rencontrer au Vieux-Presbytère de Batiscan où les organisateurs m’ont gentiment invité à leur journée « Marché Batiscan Village gourmand!« . Sous le chapiteau, je discuterai avec vous des variétés ancestrales du Québec et amènerai quelques spécimens de mon jardin-potager. J’animerai aussi une conférence d’une heure (entre 13:30 et 14:30) où je raconterai toutes sortes d’histoires reliées aux fruits et légumes ancestraux de notre merveilleux patrimoine québécois.

De plus, assistez à différents ateliers offerts par Slow Food Vallée de la Batiscan (présentation de l’organisme et du mouvement), l’Académie des Ripailleurs (animation sensoriel sur le nez) et le Vieux presbytère (animation du potager patrimonial et fabrication de beurre). 12 kiosques de producteurs locaux seront présents ainsi que photobooth, exposition sur l’histoire des légumes et un quiz sur l’histoire de l’alimentation.

Par la même occasion, visitez leurs installations permanentes dans lesquelles, on vous propose une reconstitution historique (potager, sentiers d’interprétation ornithologique, exposition temporaire) de l’univers du curé de campagne Fréchette et de sa ménagère, deux personnages de cette région rurale du 19e siècle.

Rendez-vous donc au 340, rue Principale, Batiscan (Québec) G0X 1A0. Pour plus d’information, contactez le 418-362-2051 ou par courriel à coordination@presbytere-batiscan.com. Au plaisir de vous serrez la pince!

L’abbé Maurice Proulx (1902-1988)

05 mercredi Juil 2017

Posted by Michel in Personnages liés à l'agriculture au Québec

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L’abbé Maurice Proulx

Peu connu de notre histoire québécoise, l’abbé Maurice Proulx, fils d’agriculteur, se veut un pionnier de notre 7e art. Prêtre catholique, il touchera également durant sa vocation ecclésiastique à l’agronomie, le service social et, durant les années 1930, au cinéma de manière autodidacte. Touche-à-tout, il deviendra élève et proche collaborateur du premier ministre libéral Joseph-Adélard Godbout où, il sera, pendant 20 ans, le cinéaste officiel du gouvernement unioniste de Maurice Duplessis. « Créateur d’images » de son temps, il mettra en valeur les réalisations du chef. Avec  son regard de cinéaste, il jettera aussi un des rares points de vue engagé, mais franc, sur la société agricole et rurale québécoise de l’après-guerre.

L’abbé Proulx filme un homme se préparant à semer, entre 1940 et 1950. (source: Société historique de la Côte-du-Sud)

Patrimoine national depuis 1977, on dira de lui que:

…son oeuvre cinématographique unique demeure l’une des seules fenêtres visuelles et sonores aujourd’hui disponibles sur le Québec d’autrefois. …. la caméra de l’abbé Proulx permet de mieux comprendre cette société un peu trop «noircie» par la mémoire.

Pour les personnes intéressées à connaître encore davantage la contribution et l’histoire de l’homme, consultez un extrait du livre biographique intitulé « dans la caméra de l’abbé Proulx ». Pour vous donner une idée d’un de ses documentaires, je vous suggère la vidéo ici-bas. D’autres références visuelles vous attendent sur la chaîne YouTube des archives nationales du Québec.

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