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Potagers d'antan

~ – Découvrez les fruits et légumes rares du Québec –

Potagers d'antan

Archives mensuelles : mars 2015

Déjà 600 000 visiteurs!!!!

30 lundi Mar 2015

Posted by Michel in Non classé

≈ 6 commentaires

C'est la fêteQui eut cru! En septembre 2010, moi et ma conjointe, avons candidement décidé d’écrire un blogue sur les variétés de fruits et légumes ancestrales du Québec.

À cette époque et encore aujourd’hui, nous avions convenu vous partager toutes ces informations recueillies depuis des années dans l’espoir qu’elles ne sombreraient pas dans l’oubli comme toutes ces variétés fantastiques découvertes au fil du temps.

Ainsi, 520 articles plus tard, nous voici rendus au chiffre magique de 600 000 visiteurs. Est-ce gros? Aucune idée. L’important, c’est que vous êtes toujours plus nombreux d’années en années à vous soucier de cette diversité en péril; plus de 750 visites quotidiennes en ce jour. C’est au-delà de nos espérances. Ce sont à tous coups des messages énergisants, des échanges merveilleux, des rencontres inoubliables.

Bref, vous nous apportez tellement. On voulait vous en faire part et vous remercier très sincèrement de nous lire avec autant d’assiduité. Merci encore!

Les semences – j’y tiens –

18 mercredi Mar 2015

Posted by Michel in Événements et perfectionnement

≈ 2 commentaires

USC Canada, en collaboration avec de nombreux artistes canadiens, lancent la campagne de sensibilisation « Les semences – j’y tiens -« . Cette initiative se veut une célébration des semences et de ceux qui les sauvegardent. Parce qu’elles ont:

  • De la saveur
  • La capacité d’être partagée, conservée, ressemée
  • Le potentiel de maintenir, voire d’améliorer l’environnement
  • Une bonne adaptation à leur environnement local
  • De bonnes valeurs nutritives
  • De la résilience et contribuent à la biodiversité
  • Le bonheur d’être peu dispendieuses et abordables pour les agriculteurs.

En fait, cette fête se veut aussi une manière de mettre en lumière une problématique mondiale de plus en plus criante soit celle de trouver de bonnes semences.

Vous pouvez donc vous joindre à la danse en vous inscrivant à leur bulletin trimestriel afin de recevoir des nouvelles inspirantes de gardiens des semences de partout dans le monde mais aussi sur la manière de les cultiver et d’en consommer. Et il y a une foule d’autres façons de contribuer à la cause peu importe votre degré d’implication… Mangez-en! Cultivez-les! Sensibilisez-vous! Discutez-en! Encouragez-les! Selon l’organisme:

Lorsque vous soutenez le droit des agriculteurs à sauvegarder leurs semences, vous créez un changement dans le système alimentaire. Lorsque vous choisissez des aliments issus de semences sauvegardées par des agriculteurs, vous consommez des aliments locaux, donnez de l’autonomie à nos agriculteurs, respectez l’environnement et permettez la survie d’un savoir-faire et d’une conscience liés à la sauvegarde des semences. Voilà les piliers de la souveraineté alimentaire.

Pour comprendre le concept, visionner la capsule de l’artisan Loïc Dewavrin de l’entreprise Le Moulin des Cèdres qui explique de quelle manière il a pu transformer son exploitation agricole conventionnelle en production de semences biologiques tout en faisant vivre non pas une mais 4 familles.

Joignez-vous à nous!

Carte postale de mars 2015

11 mercredi Mar 2015

Posted by Michel in Carte postale du mois

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Le potager des Révérends Pères Trappistes à Oka  1942 (source: François Fleury)

Le potager des Révérends Pères Trappistes à Oka 1942 (source: François Fleury)

Qui dit printemps dit, pour bon nombre de jardiniers amateurs, semis intérieurs. Il y en a même qui s’affairent sûrement depuis le début janvier car plusieurs annuelles exigent une plantation très précoce pour parvenir à maturité à temps au Québec. Et aujourd’hui, il existe une foule de facilités pour nous aider dans cette tâche (tapis chauffant, capsules de compost compressées, lumières artificielles, pots de tourbe, etc.).

Néanmoins, il n’y a pas si longtemps (juste 70 ans!), personne ne bénéficiait de ces articles très utiles. On a qu’à voir la quantité phénoménale de serres froides étendues par les frères trappistes à Oka en 1942 destinées, entre autre, au renommé melon Oka. Créé entre 1910 et 1912 et pour qu’il puisse arriver à maturité, ils n’avaient pas le choix d’utiliser ces centaines de serres froides pour leur acclimatation.

De fait, les nuits froides et les possibles gels au sol, auraient été fatal. Que de manipulation! Que d’entretien! Et surtout imaginez la place d’entreposage exigée! On ne voit définitivement plus ça nul part…. parce qu’on appelle ça maintenant des « serres ».

Votre gentleman farmer

  • Michel

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